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味覚狩16 柿(茨城県)

by ジェイマップレディース2

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続いて、
秋の味覚の代表、、、



柿の見分け方
1.へたがきれいで、へたが果実に張りつき果実との間に隙間がないもの。
2.果皮がしっとりして張りがあるもの。
3.全体的に色づいているもの。
4.持ったときに重みがあるもの。

品種
今回取り上げる「福田グリーン農園」で栽培されている柿をご紹介!
・富有(ふゆう)・・・生産量は市場の半数以上。
      形はふっくらと丸みがあり、果皮はオレンジ色。
      果肉はやわらかくて果汁も多く、甘みが強いのが特徴。
・次郎・・・「富有」に次いで人気のある柿。
      種はほどんどなく、果実はややかためで甘く歯触りの良い食感。
・西村・・・甘みは富有に比べて控えめで果肉もかためです。
      果肉にゴマ(黒い斑点)が入ると甘くなった証拠。




今回ご紹介するのは、
茨城県かすみがうら市にある福田グリーン農園
開催時期:9月中旬〜未定

2009春公開した映画「ヘブンズ・ドア」のロケ地です。
(TOKIOの長瀬智也さん、福田麻由子さん主演)

園内のグルメ情報
バーベキューあり。

●「福田グリーン農園入園料金やアクセスなど
その他詳しい情報は → こちら


茨城県のプチ観光情報
筑波山・・・ハイキングが楽しめるコースがたくさん!
偕楽園・・・日本三大名園のひとつです。
袋田の滝・・・日本三名漠のひとつです。


●その他、柿狩りができる場所
福岡県の「うきはの柿狩り」 → うきは市内の観光柿園
西日本随一の富有柿の産地です!



この記事の感想・コメント等よろしくお願いします。
手配のお問合せ・お申込みなど詳しくは

06-6347-5000

高木まで!

C O M M E N T
柿は固めのが好みです(*^_^*)
moto    [2011/10/7(金) 14:58]       
秋は栗と柿ですよね!!
べあママ    [2011/10/9(日) 08:41] [削除]
コメントありがとうございます!
栗と柿、おいしいですよね〜
冬の味覚も楽しみですね^^
ジェイマップレディース2    [2011/10/14(金) 10:04] [削除]


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