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味覚狩15 栗(兵庫県淡路市)

by ジェイマップレディース2

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秋の味覚の代表、、、


食欲の秋、といえば食卓に栗が登場しますよね。
私は栗ご飯が好きです!



歴史
栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡である
「三内丸山遺跡(青森県:約5000年前)」からも
数多くの栗が出土しています。
現在も栽培されている「丹波栗」はブランド品として有名で、平安時代の初期に京都の丹波地域で栽培され始めたそうです。


品種
・ニホングリ・・・果実が大きく風味が良いのが特徴。
         甘みがやや少なく渋皮がはがれにくいのが難点
・チュウゴクグリ・・・天津甘栗でおなじみ
           甘くて渋皮もむきやすい
・ヨーロッパグリ・・・マロングラッセなどに使われる
           小ぶりながら渋皮がむきやすいのが特徴
・アメリカグリ・・・日本ではあまり見かけない




今回ご紹介するのは、
兵庫県淡路市にある淡路島古川農園
開催時期:9月中旬〜10月上旬

明石海峡〜大阪湾、眺望の丘の果樹農園です。


園内のグルメ情報
 バーベキューあり、お弁当OK。

「淡路島古川農園」入園料金やアクセスなど
 その他詳しい情報は→こちら


周辺のオススメ情報
 淡路夢舞台 
 レストラン、お土産屋さん、ホテル、何でも揃ってます!

周辺オススメ観光地
 たくさんありますが・・・
 淡路ワールドパーク ONOKORO
 世界遺産が好きな方は、是非一度は行っておきたいですね。


●その他、栗拾いができる場所
福井県あわら市 → 朝倉梨栗園


この記事の感想・コメント等よろしくお願いします。
手配のお問合せ・お申込みなど詳しくは

06-6347-5000

高木まで!

C O M M E N T
大阪府内で栗狩りできるお勧めはありますか?
moto    [2011/9/8(木) 17:05]       
書き込みありがとうございます。
富田林市に、「やまびこ園」という施設があります。
お電話で詳しくお話できますので、
お気軽にお問い合わせください^^
ジェイマップレディース2    [2011/9/9(金) 10:29] [削除]


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